Минфин РФ опубликовал доработанный проект решения совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК)
с поправками в техрегламент ЕАЭС о безопасности алкоголя - в обновленном проекте министерство предлагает ужесточить требования к содержанию солода в пиве, следует из текста проекта на портале regulation.gov.ru
с поправками в техрегламент ЕАЭС о безопасности алкоголя - в обновленном проекте министерство предлагает ужесточить требования к содержанию солода в пиве, следует из текста проекта на портале regulation.gov.ru
Техрегламент ЕАЭС о безопасности алкогольной продукции вступает в силу 1 января 2022 года.
Согласно техрегламенту, при производстве пива может допускаться частичная замена пивоваренного солода зерном или продуктами его переработки, если их совокупная масса не превышает 50% массы заменяемого солода, а масса сахаросодержащих продуктов составляет не более 5% массы солода, зерна и зернопродуктов.
Однако в российском законе о регулировании производства и оборота алкоголя закреплено, что при выпуске пива допускается замена лишь до 20% пивоваренного солода несоложеными продуктами.
Более мягкие требования к содержанию солода в пиве в нормах ЕАЭС вызывали опасения у ряда участников рынка, в частности - у Союза российских пивоваров.
Более мягкие требования к содержанию солода в пиве в нормах ЕАЭС вызывали опасения у ряда участников рынка, в частности - у Союза российских пивоваров.
Минфин РФ в декабре подготовил проект изменений в техрегламент о безопасности алкоголя. Тогда министерство сообщало, что на этапе обсуждения поправок отдельные представители пивоваренной отрасли предлагали скорректировать требования к содержанию солода в пиве, однако единую позицию производители не выработали, и предложение в поправки включено не было. Однако по итогам обсуждений проект решения совета ЕЭК был доработан
Теперь на портале проектов опубликована новая версия документа. Предлагаемый проект поправок вносит изменения в определение пива, которое закреплено в техрегламенте, согласно которым "допускается частичная замена используемого солода зерном и (или) продуктами его переработки (зернопродуктами) при условии, что их совокупная масса не превышает 20% массы заменяемого солода, в том числе масса сахаросодержащих продуктов - не более 5%".
Источник
К сожалению, по моему опыту потребления пива, качество его отличается, от Европы, например.
А про воду то забыли упомянуть!
Да и весь производственный цикл должен быть под контролем!
Recent Posts from This Journal
-
Профессор Джозеф Дитури провел 93 дня на дне океана и помолодел на 10 лет
Профессор Университета Южной Флориды и дайвер Джозеф Дитури погрузился на глубину 1000 футов (около 305 метров) в специальной капсуле размером 100…
-
Apple представила очки дополненной реальности
Американская компания Apple представила свой первый шлем смешанной реальности Vision Pro. Запись трансляции WWDC 2023 доступна на сайте…
-
Глава ФНС сделал «последнее китайское предупреждение» общепиту с нулевой выручкой
Руководитель Федеральной налоговой службы (ФНС) РФ Даниил Егоров на форуме «Опоры России» обратил внимание на общепит, который скрывает свою…
О блоге: Блог живет тут давно. Завел его вначале ради знакомства с интересными людьми. Помните, старожилы, были времена, когда в ЖЖ попадали по приглашениям. Вот и тогда постучался, пригласили, пустили, пригрели, обласкали.... В моём блоге приветствуются только комфортное общение и дружба! За…
Про меня
boltimeter- Обзор актуальных новостей и других
- ДЗЕН КАНАЛ
Comments
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Наука.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот…
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Компьютеры, Технологии.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в…
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Бизнес, Финансы.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на…
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Общество, Технологии.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе…
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Происшествия.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот…